国产精品免费大片,青草综合一区二区三区,中文字幕日韩精品有码视频,中文日韩欧免费视频

花椒是一種很好的調(diào)味品，一般采收后需要進(jìn)行花椒干制才能當(dāng)做調(diào)味品，一般花椒干制分為兩種辦法，一種是日曬，一種是用空氣能烘干機(jī)干制，今天和大家分享一下花椒干制的流程，以下是廣東熱科烘干節(jié)能設(shè)備有限公司一下簡稱“南方熱科”的烘干實(shí)例，如有建議，歡迎提出。

選擇采摘花椒時(shí)間的小技巧：

采收時(shí)間要看好。不同品種的花椒采收時(shí)間是不一樣的，一般以花椒的形態(tài)標(biāo)志判斷是否是采收的時(shí)期，即花椒果皮呈紫紅色或則淡紅色，少量果皮開裂，種子呈黑子光亮，呈濃郁麻香味的時(shí)候。確定了采收時(shí)間后，一般在晴天的時(shí)候采收，避免在陰雨天氣采摘，以免晾曬難和影響風(fēng)味。

花椒干制的兩種辦法：

1、陽光暴曬法：陽光暴曬此法簡便、經(jīng)濟(jì)，且干制的果皮色澤艷麗。選晴朗天氣采收，在園地空地上鋪晾曬席，邊采收邊晾曬，晾曬攤放的厚度控制在3厘米左右，在強(qiáng)烈陽光下，經(jīng)2-3小時(shí)即可使全部花椒果開裂，輕輕翻動(dòng)果實(shí)，使種子、果梗與果皮分離，再用篩子將種子和果皮分開。

2、南方熱科空氣能花椒烘干機(jī)干制法：南方熱科花椒烘干機(jī)烘干花椒不受天氣條件限制，且烘烤的花椒色澤好，能夠很好地保持花椒的特有風(fēng)味?；ń凡墒蘸螅燃辛腊胩斓?/span>1天，然后裝入托盤中送入烘房烘烤，一般厚度3-4厘米。控制烘房初始溫度在50-60度，經(jīng)2-2.5小時(shí)后升溫到75℃左右，再烘烤8-10小時(shí)，花椒含水量小于10%時(shí)即可。在烘烤過程中不用進(jìn)行翻篩，因?yàn)橥斜P中有小孔，可以保證背面的花椒也能烘干得很好?；ń泛娓珊?，連同托盤取出，篩除籽粒及枝葉等雜物，按標(biāo)準(zhǔn)裝袋即為成品。裝袋后的花椒應(yīng)在陰涼干燥處貯存。

為什么說南方熱科花椒烘干機(jī)比日曬辦法好？

南方熱科花椒烘干機(jī)可以在室內(nèi)室外安裝，不用受天氣影響。且有一個(gè)智能控制面板，可以設(shè)置溫度和時(shí)間，可以使花椒干制的品質(zhì)更好。 而且日曬花椒需要6-8天時(shí)間，還需要要求連續(xù)都是烈日的情況下，而花椒烘干機(jī)只需要16-20個(gè)小時(shí)，把花椒推入烘干房即可，過程中不需要進(jìn)行翻篩，節(jié)省時(shí)間和精力。很多人還是不明白花椒烘干機(jī)是什么，下面簡單說一下原理。

花椒烘干機(jī)是什么？

花椒烘干機(jī)是一個(gè)由主機(jī)加烘干房組成的，工作原理是通過少許的電能，壓縮機(jī)作用產(chǎn)生熱能，然后通過風(fēng)機(jī)將熱能在烘干房中不斷循環(huán)，溫度高了，花椒中的水分就會(huì)蒸發(fā)出來，從而達(dá)到烘干花椒的目的。

請點(diǎn)擊此處了解更多南方熱科空氣能花椒烘干機(jī)成功案例：